Опис
Мед манука є одним із найдорожчих у світі продуктів, які виробляють бджоли. Його висока вартість пояснюється чудовим хімічним складом, який визначає широкий спектр чудодійних властивостей цього дару природи. Свою назву екзотичний мед отримав від однойменної рослини манука, що зустрічається лише на території східної Австралії та Нової Зеландії. Нектар, що утворюється в квітках цієї культури, багатий на різноманітні корисні сполуки, у тому числі, MGO або метилгліоксалем — речовину з потужною антибактеріальною дією. Чим більше останнього у меді, тим ефективніший продукт бджільництва захищає людський організм від інфекцій.
Мед із різнотрав’я від компанії Manuka Doctor характеризується вмістом метилгліоксалю (45 мг/кг). Крім того, до його інгредієнтів входять перекис водню, вітаміни С, К, Е та групи В; мінеральні солі фосфору, калію, кальцію, селену, марганцю; залізо та йод, а також ферменти, антиоксиданти, органічні кислоти та природні цукру. Тому мед манука:
- зміцнює імунітет;
- прискорює загоєння шкірних ушкоджень;
- дезінфікує та зволожує епідерміс;
- пригнічує розвиток вірусів, грибків та інших хвороботворних мікроорганізмів;
- знімає запалення;
- знижує оксидативний стрес у тканинах;
- бореться з акне;
- прибирає нежить і біль у горлі;
- дає заряд бадьорості та сил.
У 1 ст. меду манука міститься 70 калорій, тому споживати його треба помірно. Продукт можна використовувати для лікування та профілактики захворювань не тільки дорослим, а й дітям старше року.